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Publié : 12 novembre 2024
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Atelier Scientifique Autour des Cosmétiques _ Journal de bord

Cosmétiques : d’hier à ajourd’hui

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Depuis mi-Septembre, nous faisons un atelier sur les cosmétiques tous les vendredis en salle 123, à 13h avec Mme Roche Roy professeur de physique chimie. Cet atelier est en lien avec l’option grec réalisée par Mme Burel. Cet atelier consiste donc à étudier les cosmétiques d’aujourd’hui (crème, lotion, parfum... ), et ceux de l’antiquité grecque et romaine.

Lors de notre première séance, nous avons fait la différence entre ce qu’est un produit cosmétique et ce que n’est pas un produit cosmétique.
Nous avons découvert que tous les produits qui soignent, désinfectent ou encore tout ce qui s´ingèrent ne sont pas considérés comme des produits cosmétiques. C’est très réglementé car la définition d’un PC (produit cosmétique) est écrite dans le code de la santé publique (article L.5131-1).

Cosmétique ou pas cosmétique

Nous avons pu voir des différences sur l’aspect des produits cosmétiques : liquide, solide, mousse, etc… . C’est ce qui correspond à la forme galénique qui désigne la forme finale d’un produit, c’est-à-dire l’état qu’il prend lorsque tous les ingrédients sont mélangés.

Galien Claudius Galenus

A l’origine du terme galénique se trouve une discipline inventée par Galien (Claudius Galenus) célèbre médecin d’origine grecque.
Pour finir, nous avons étudié l’odeur des produits et leurs textures à travers 5 produits issus du commerce.

Lors de notre 2ème séance nous avons cherché l’ingrédient principal de nos 4 PC (produits cosmétiques) issus du commerce et avons découvert que l’ingrédient principal est l’eau.
Pour le vérifier nous avons réalisé, la semaine suivante, le test au sulfate de cuivre anhydre. La poudre est devenue bleue au contact des crèmes ce qui prouve qu’elles contiennent bien de l’eau.
Nous avons remarqué que la poudre est devenue bleu plus rapidement avec les crèmes « fluides »…peut-être contiennent-elles plus d’eau ?
Toutefois les crèmes sont aussi plus ou moins « grasses »...en fait, une crème est composée d’eau (ou d’une phase aqueuse hydrophile) et d’une partie plus grasse (appelée phase « grasse » lipophile).

Voici quelques résultats des tests de solubilité de deux crèmes issues du commerce :

Expérience de dissolution crème fluide
Expérience de dissolution crème très épaisse

Nous avons également appris du vocabulaire :
- « hydrophile » origine grecque, qui veut dire « qui aime l’eau »
- « hydrophobe » origine grecque, qui veut dire « qui n’aime pas l’eau »
- « lipophile » origine grecque, qui veut dire « qui aime le gras ».
Avant les vacances de Toussaint, nous avons vu que l’eau et l’huile forment un mélange hétérogène. On voit très nettement deux phases (phase « grasse » en haut et phase aqueuse en bas).
Comment une crème, composée d’eau et de gras peut-elle former un mélange homogène (à l’œil nu) ?
Comme pour lier le vinaigre avec l’huile et faire une vinaigrette qui tienne, on ajoute un émulsifiant : la moutarde….c’est pareil pour une crème, on utilise un émulsifiant afin d’obtenir un mélange homogène qui s’appelle une émulsion.

C’est lors de la sortie du Mardi 5 Novembre au Welabcosmetic à Orléans que nous allons en savoir un peu plus sur ce qu’est une émulsion.

Rédactrices : Ninon Flin, Alyssa Mazet, Océane Peaudecerf et Mme Roche Roy
Photographes : Clara Deschamps, Liah Rath, Maëlyne Fournier-Pigeat, Mme Roche Roy
Créatrice du logo de l’atelier : Laureline Samson